Parma – o que você precisa saber sobre a cidade italiana

Se você ainda não ouviu falar de Parma, está na hora de mudar isso. Essa cidade do norte da Itália é conhecida pelo queijo parmesão, o presunto de Parma e um centro histórico que parece ter saído de um filme. Mas Parma tem muito mais a oferecer: arte, música, parques e um jeito tranquilo de viver que atrai turistas de todo o mundo.

Um pouquinho da história

Parma foi fundada pelos romanos há quase dois milênios. Ao longo dos séculos, ela mudou de mãos entre duques, papas e até franceses. No Renascimento, a corte dos Duques de Este transformou a cidade em um polo cultural, patrocinando artistas como Correggio e Rubens. Hoje, ainda dá para sentir essa energia nos museus e nas ruas de pedra.

Gastronomia que conquista paladares

Quando se fala de Parma, a primeira coisa que vem à mente é a comida. O queijo parmesão (Parmigiano Reggiano) e o presunto de Parma (Prosciutto di Parma) são exportados para todos os cantos do planeta. Mas a cidade oferece muito mais: massa fresca, tortellini, risotos e até vinhos locais como o Lambrusco. Se você visitar, experimente um prato típico em uma das trattorias antigas e sinta o sabor da tradição.

Além da comida, Parma tem mercados vibrantes onde produtores vendem ingredientes frescos. O mercado central, Piazza Garibaldi, é o lugar perfeito para comprar queijos, embutidos e frutas da estação. Os moradores costumam fazer compras ali e depois levar tudo para casa, criando um lanche simples e delicioso.

Se você curte cozinhar, pode até fazer um workshop de culinária. Muitos chefs locais oferecem aulas curtas para turistas que querem aprender a fazer o molho de tomate perfeito ou a enrolar tortellini à mão. É uma experiência prática que deixa qualquer viagem mais memorável.

Para quem gosta de arte, Parma tem o famoso Teatro Regio, que recebe óperas e balés de alto nível. O Duomo di Parma, com sua fachada de mármore rosa, também merece uma visita. Dentro, você encontra obras de artistas renascentistas que contam a história religiosa da região.

Os parques da cidade são ótimos para relaxar depois de um dia cheio. O Parque Ducal, por exemplo, tem lagos, jardins bem cuidados e até um pequeno zoológico. É o ponto ideal para um piquenique ou uma caminhada tranquila.

Chegando a Parma, vale a pena usar o transporte público ou alugar uma bicicleta. A cidade é compacta, e muitas das atrações ficam a uma curta distância a pé. Assim, você aproveita melhor cada canto sem perder tempo no trânsito.

Se ainda falta tempo, faça um bate‑volta para as áreas rurais ao redor. As colinas de Emilia‑Romagna oferecem vinícolas, fábricas de queijo e paisagens que parecem pinturas. Um passeio de carro pela região pode revelar vilarejos pitorescos onde a vida ainda segue o ritmo antigo.

Em resumo, Parma combina história, sabor e tranquilidade de forma única. Não importa se você é fã de culinária, de arte ou só quer um lugar bonito para descansar, a cidade tem algo que vai te encantar. Prepare a mala, reserve seu hotel e venha descobrir por que Parma continua sendo um dos destinos mais queridos da Itália.